In onze wekelijkse reeks ‘in the picture’ delen onze Haerlems Bodem fotografen beelden die zij eerder voor het platform schoten. Van verhalen die indruk maakten, of uit shoots die volledig uit de hand liepen. Beelden die perfect lukten, of juist helemaal niet. Onze fotografen delen graag hun unieke kijk op de stad. Met jou.

Zalmgerecht bij Coster 52

Titel foto: Coster 52 – Zalm

Locatie: Coster 52

Verhaal bij deze foto

Bedrijfsreportage loopt uit op foodfotografie.

Coster 52 zou een beknopte bedrijfsreportage worden; sfeer, personeel, bedrijfsleiding – dat soort dingen. Als fotograaf zijnde heb je daar niet echt heel veel aan spullen voor nodig. Goede camera + lens en eventueel een statief en een reportageflitser, dan ben je doorgaans prima uitgerust. Deze dag kwam ik echter net van een grote shoot terug en had ik al m’n gear nog in de auto. Dat wilde ik niet in de parkeergarage achterlaten, dus nam ik het mee – en dat bleek erg goed van pas te komen. Of ik ook nog ‘even’ een paar mooie plaatjes kon schieten van de gerechten. Normaal gesproken is dat studio-werk en vergt dat echt wel wat voorbereiding. Binnen een kwartier een ‘ministudio’ (zwarte tafel, studioflitser + softbox) daar ter plekke in het restaurant geïmproviseerd.

Gerecht kwam rechtstreeks uit de keuken, werd voor ons neus op tafel gezet, één flits – en klaar 🙂

– Stefan

Type camera: D750

Type lens: 50mm

Diafragma: 5.0

Sluitertijd: 1/40

Isowaarde: 200

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here