Nudge maakt Haarlem duurzaam

Haerlems Bodem schreef al eerder over The City Challenge Haarlem georganiseerd door Nudge. Onlangs waren we bij Nudge op bezoek, om de organisatie een paar vragen te stellen over hun doelen en ideeën.

“GEWOON” – Haarlem vs Horeca.

Iedere maand schrijft Melvin Nieuweboer, eigenaar van Café GEWOON, een stukje tekst over onze stad en haar inwoners. Dit keer over het harde leven van een café-eigenaar in Haarlem en zijn strijd in de horeca.

cafe gewoon

“Alles begint bij die bodem” Iedereen uit een bepaalde generatie weet dan waar ik het over heb. Het was een simpele reclame, ergens begin jaren 90, waarbij het over de bodem van een pizza ging. Zonder goede bodem geen goede vulling mogelijk, was de boodschap.

“Alles begint bij die bodem”

Nu moet ik zeggen dat Haarlem een redelijk goede bodem heeft, maar de vulling er van vind ik nogal karig. Zo vind ik dat wij als grote stad veel te weinig doen aan terugkerende feesten! Daarbij wordt het de horeca-ondernemers ook niet makkelijk gemaakt; het rookbeleid, dure terrasvergunningen buiten het centrum, sluitingstijden en ga zo maar door.

We mogen overal aan mee betalen, maar krijgen nergens een voordeel voor terug. Café “Gewoon” ben ik begonnen toen het rookbeleid al ingevoerd was, maar ik snap heel goed dat er ondernemers zijn die daardoor flink achteruit zijn gegaan qua omzet, terwijl de kosten het zelfde blijven. Laat de gemeente dan eens een leuk voordeel gaan zoeken voor de horeca.

Bijvoorbeeld: goedkopere evenement- of  terras-vergunningen en hier en daar een beetje kortingen voor ons afval of gemeentelijke belastingen. Dit zijn punten die ook landelijk aangekaart moeten worden dus laat de gemeente eens lekker met Koninklijke Horeca Nederland en de regering om de tafel gaan zitten.

De cafés zijn er altijd voor de mensen en hebben een sociale functie die, wat mij betreft, best wat meer waardering mogen krijgen.

Groet,

“GEWOON” Melvin

Café Briljant wint 2e editie Horeca Quiz

0

Het was een drukke avond in Cafe Brinkmann aan de Grote Markt. Voor de tweede maal werd daar de Horeca Quiz gehouden.

NR9 Presents: The Analogue Diaries

Dit zijn de dingen die Haerlems Bodem graag onder de aandacht wil brengen. Een foto expositie van een, nog onbekende, fotograaf gecombineerd met lekkere tunes en een drankje, gewoon bij de NR9 in Haarlem. 

Foto van Oud Haarlem

0

Foto van Oud Haarlem

Haerlems Bodem vindt het zeer interessant om te zien hoe de stad veranderd is door de jaren heen en deelt graag een foto van oud haarlem met zijn lezers. Zoals we al hebben aangegeven zijn we hierom een samenwerking aangegaan met het Noord-Hollands Archief.

Weekelijks zullen we oude foto’s van bekende, maar ook minder bekende plekken in Haarlem tonen. Soms begeleid met een verhaal, soms met een stukje geschiedenis en soms op een creatieve manier weer gegeven zoals deze foto. Altijd een foto van oud Haarlem die ons aanspreekt of relevant is voor de tijdsgeest.

Haarlem in 1903

Deze foto is genomen in een straatje dat Haerlems Bodem nauw aan het hart ligt. We lopen er vaak door heen en kennen de straat dan ook met onze ogen dicht. De zwart/wit foto is genomen in 1903.

Iemand een idee waar dit is? Drop het in de comments.

Volgende week het antwoord en natuurlijk een nieuwe foto.

Haarlem het nieuwe Eindhoven?

In het weekend van 26 en 27 februari hebben er in de binnenstad meerdere incidenten plaatsgevonden. Na de mishandeling in Eindhoven lijkt het erop dat wij Haarlemmers geënthousiasmeerd zijn, of ligt het aan de media?