Ook dit jaar staat het Kenaupark op 26, 27 en 28 augustus in het teken van Proefpark. Drie dagen lang eten en drinken in een van de meest relaxte parken die Haarlem rijk is. Als we uit mogen gaan van de geslaagde voorgaande editie, hebben we ook dit jaar een mooi feestje voor de boeg. En omdat we je graag in de stemming brengen voor deze eet-sensatie, presenteren we de officiële ‘foodtruck Line-up’ van Proefpark 2016!

Proefpark 2016

Proefpark 2016
Proefpark
2016 is completer en uitgebreider dan voorgaande edities. Werd er eerst nog afgetast en gekeken naar waar de bezoeker precies op zoek was, tijdens Proefpark 2016 is er weinig meer aan het toeval overgelaten. Proefpark 2016 een watertandend evenement met culinaire verassingen en een heerlijke ontspannen en vriendelijke sfeer waar het evenement om bekend staat. Verwacht geen beukend feestje, maar een goed samenzijn waarbij culinaire vernieuwingen en de sfeer het belangrijkst zijn.

Bekijk de foto’s van voorgaande Proefpark edities hier.

proefpark 2016

Foodtruck Line-up Proefpark 2016
Met trots mogen we als eerste de ‘foodtruck Line-up’ voor Proefpark 2016 met jullie delen. Deze line-up wordt zorgvuldig samengesteld, zodat er een evenwichtige verdeling is in het soort Food-trucks je voorgeschoteld krijgt. De organisatie is maanden bezig met proeven, om zo een mooi gemêleerd menu aan foodtrucks samen te stellen. Tijdens Proefpark 2016 zullen maar liefst 30 foodtrucks hun opwachting maken. Het aanbod van eten is nog diverser en van zeer hoog culinair niveau. Verwacht de Crème de la Crème van de Nederlandse foodtrucks.

De deelnemende trucks zijn:

  • What Els met Limburgse worsten afkomstig van het graanvarken
  • Miss Little Pancake met biologische poffertjes en verschillende toppings
  • Foodtruck by Esta Loco met Gado Gado, risoles, lemper en pasteitjes
  • the Beef Chief met cheese burgers, kimchi burgers en chili cheese burgers
  • Pass the Peas met Tonny’s fried chicken met coleslaw, casave friet en bananachips
  • Satébestellen met kippedijsaté, burgers en spare ribs van de houtskoolgrill
  • Joeri Tandoeri met kip tandoeri, lamscurry, palak panir en pani puri
  • Bulls and Dogs met classic hot dogs, luxurious dogs, bacon & chips dogs en the it’s not a dog
  • Ecopizza met in het zicht bereide pizza’s uit de houtoven
  • Queen of New York met steak sandwich, sloppy joes, tuna melt en chicken wings
  • Wrap ‘n Rolling met spelt- of glutenvrije wraps met merqeuz, Cajun kip en geitenkaas
  • Indy Truck met Thai curry, beef salad en Muay Chicken
  • Tante Tapas, nieuw concept speciaal ontwikkeld voor Haarlem. Borrelplateau om te delen.
  • Pachamama on Wheels met Nikkei Sushi, ceviche, quinoa salade en pan con chicharron
  • Los Hapje / Cantina Mexicana met div. tortilla’s, taco’s, nachos en chili con/sin carne
  • FishHospics met al het lekkers uit de zee
  • CurryUp met traditionele curry’s
  • Meneer Temaki met verschillende temaki’s en yakitori kip
  • Car Paccio met verschillende soorte carpaccio’s
  • ofjeSpaanseWorstlust met gazpacho, tortilla, kroketjes, chistorra BBQ en borrelplank
  • Allegaartje met kimbap met groentjes, korean meal met rijst, gehakt en pittige saus
  • Crepes-mobiel met biologische crepes en galettes met hartige en zoute toppings
  • Duck&More donut met eendenmousse, eendenbitterbal, springrolls en “all you can duck”
  • I Love Surifood met Surinaamse broodjes, bara, rotirol en bami/nasi
  • IJssalon Luciano met ambachtelijk ijs
  • SS Hospitality met koffie, thee en smoothies
  • Claire’s Kichen met zoete homemade taartjes en cupcake’s versieren met kinderen
  • Mister Kelp brownie met meeworm, zeewierpizza en sprinkhaan op een stokje


Eventuele wijzigingen voorbehouden. Proefpark 2016 vind plaats over van 26 t/m 28 augustus in het Kenaupark en is gratis te bezoeken. Meer info op www.proefpark.nl en facebook.com/proefparkhaarlem

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here